ANDINA
Morales, Martín

Synopsis ANDINA

Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.
EAN
9788416890552
Edition year
2018
Pages
272
Binding
Hard cover
Language
Spanish
Collection
GASTRONOMIA Y TURISMO
Height
250
Width
187
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